市民实地感受晋源稻作文化魅力

市民实地感受晋源稻作文化魅力

发布日期:2024-05-29 来源:太原晚报 浏览量:1647

  远山如黛,乳燕低飞,正是北方水稻插秧好时节。5月28日,晋源区晋祠水稻插秧节在稻田公园隆重举行。市民带着萌娃纷纷挽起裤腿踏入水稻田,在当地农民示范下亲手插秧,感受稻作文化。

  初夏的稻田公园里,一派火热的劳动场面。水稻田里,自动化插秧机匀速前进,留下一簇簇新绿,宛如浪漫的诗行。远远望去,青山映衬下,田里绿意盎然。

  这边,农民忙着插秧;那边,市民带着孩子们戴起草帽、挽起裤脚,赤足踩入泥巴中。“用三根指头捏着苗苗,直着插进泥里,大概有小娃娃手指头那么深就行……”农人耐心地一遍遍示范,孩子们认真地模仿学习。

  “锄禾日当午,汗滴禾下土……”日头炽烈,虽然戴着草帽,大家还是流出汗水,孩子们不由吟诵这首脍炙人口的诗,切身体会到农耕文化的内涵。

  体验完插秧,孩子们还走入实践基地,泡米、磨米、揉粉、配料、制作、蒸制……亲手制作晋祠米糕。

  工作人员介绍,晋祠水稻有记载的种植历史已达3000余年,特有的黑土地,难老的晋泉水,孕育了优质高产的晋祠水稻,晋献嘉禾的历史典故闻名华夏,优质美味的皇家贡米享誉三晋。稻田公园水稻播种面积目前已达400余亩,全部种植有机水稻,已获国家专业机构检测认证。近年来,稻田公园基于稻米文化和自然风光,打造研学行程,从稻米探源中华文明,延伸民俗文化,感悟农耕智慧。稻田公园是太原市中小学生综合实践教育基地,今年已接待近5万名学生。此次插秧节的举办,围绕“爱稻兴农”主题,依托自然生态、农耕文化、晋源民俗,为市民提供旅游新体验,展现传统农耕文明新内涵。

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